KOUD/WARM BUFFET JOVEL DE LUXE € 30,00 P.P. (te bestellen vanaf 20 pers.)

KOUD/WARM BUFFET JOVEL DE LUXE € 30,00 P.P. (te bestellen vanaf 20 pers.)

Het koude wordt opgemaakt op sierschalen/spiegels etc en aangeleverd in een koelbox
* Huzarensalade + garni
* Vleessalade + garni
* Zalmsalade + garni
* Gevulde eieren
* Gevulde tomaten met Holl.garnalen
* Gekookte ham met asperges
* Bourgondische pate
* Ardennerham met meloen
* Vers fruit
* Roombrie
* Zeebanketsalade
* Drumstick
* Gerookte Palingfilet
* Gepocheerde Zalm afgegarneerd met zalmmousse * * Gerookte zalmfilet
* Pepermakreelfilet
* Hollandse Nieuwe Haring met uitjes
* Stokbrood, luxe minibroodjes, kruiden- en roomboter en bijbehorende sausjes
Warm: aangeleverd in warmhoudbox met bijbehorende warmhoudpannen (aubainmaries)
* Kipblokjes in satesaus
* Nassi goreng warm
* Gesneden beenham in championroomsaus
* Boeuf bourgignone (stoofvlees met spekjes/rode wijn, uitjes etc.)

Let op alle buffetschalen, event. opschepbestek, warmhoudpannen etc. dienen schoongemaakt retour te komen, indien vuil retour brengen wij een schoonmaakvergoeding vanaf € 15,00 in rekening!!


Bestel nu

€ 30,00
Stuk(s)

Bewaren

4 dagen houdbaar bij 4 graden

Terug