BUFFET (IV)  K/W INCL. NAGERECHT € 30,00 vanaf 20 personen te bestellen

BUFFET (IV)  K/W INCL. NAGERECHT € 30,00 vanaf 20 personen te bestellen

Vleesbuffet: vanaf 20 personen te bestellen
* Ardennerham met galiameloen
* Bourgondische en Cremepaté met cumberlandsaus
* Vleessalade met gekookte Ham en gebraden Rosbief
* Gekookte ribben
Warm:
* Boeuf de Bourguignone
* Kipsatéblokjes in pittige pindasaus
* Warme Nassi
Visbuffet:
* Hollandse nieuwe Haring met uitjes
* Pepermakreelfilet
* Gepocheerde Zalm met zalmmousse en Zalmfiletrolletjes
* Gerookte IJselmeerpaling
Saladebuffet:
* Huzarensalade met diverse slasoorten gegarneerd
* Zalmsalade met gevulde eitjes en tomaatjes met Holl. garnalen
* Komkommer- en Tomatensalade in fijne dressing
* Vers fruit
* Stokbrood. luxe minibroodjes, kruiden- en roomboter en
bijbehorende sausjes
Nagerecht:
* Diverse bavarois o.a. bosvruchten, chocolade, aardbei en ananas
* De buffetten worden op sierschalen/spiegels gemaakt en aangeleverd in een koelbox, de warme gerechten worden aangeleverd in een warmhoudbox met de bijbehorende warmhoudpannen


Bestel nu

€ 30,00
Stuk(s)

Bewaren

1 dagen houdbaar bij 4 graden

Terug